Justicia Alimentaria: La gripe aviar, el huevo y la sombra de la especulación

Es urgente una intervención pública para:

✔️ Garantizar precios justos para quien produce

✔️ Controlar márgenes abusivos en la distribución

✔️ Proteger y topar el precio de alimentos básicos

✔️ Reforzar la producción local y agroecológica

Porque si el huevo deja de ser accesible, lo que se rompe no es el mercado: es la justicia alimentaria.

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